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Jamones

Los jamones de bellota ibéricos son una joya de la gastro- nomía, conocidos por su exquisita calidad y una variedad de sabores que deleitan hasta a los paladares más exigen- tes. Cada pieza es el resultado de un proceso artesanal que comienza con cerdos criados en libertad y alimenta- dos con bellotas en las dehesas, lo que confiere a la carne un sabor único e inigualable. La diversidad de nuestros jamones ibéricos de bellota per- mite disfrutar de una gama de matices, desde los más suaves y delicados hasta los más intensos y complejos. Estos jamones, curados con esmero durante años, desa- rrollan un sabor profundo y una textura que se deshace en el paladar, convirtiéndose en el acompañamiento perfecto para una amplia variedad de platos o para disfrutar solos como una verdadera delicatessen.

Copa Bellota Ibérica

Salamca
Jamón Ibérico

Coppa 80GR
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Jamón de cebo Campo

Salamanca
Jamón

Cortado a cuchillo
Campo 50% Ibérico
Sobre 100gr

Jamón de Bellota

Salamanca
Jamón

Cortado a cuchillo
100% Ibérico
Sobre 100gr

Jamón de Bellota 50% Ibérico

Salamanca
Jamón

Cortado a cuchillo
50% Ibérico
Sobre 100gr

Jamón de cebo Brida negra

Salamanca
Jamón Ibérico

Brida negra
50% Ibérico
Pieza completa

Jamón de cebo Brida roja

Salamanca
Jamón Ibérico

Brida roja
50% Ibérico
Pieza completa

Jamón de cebo Brida verde

Salamanca
Jamón Ibérico

Brida verde
50% Ibérico
Pieza completa

Jamón de Bellota 100%

Salamanca
Jamón Ibérico

Cortado a cuchillo con atmosfera protectora
Brida Negra Ibérico 100%
Pieza completa

Jamón de Bellota 50%

Salamanca
Jamón Ibérico

Cortado a cuchillo con atmosfera protectora
Brida Negra Ibérico 100%
Pieza completa

Jamón de Cebo campo 50%

Salamanca
Jamón Ibérico

Cortado a cuchillo con atmosfera protectora
Brida Negra Ibérico 100%
Pieza completa